...
🧑 💻 Kaikki mielenkiintoisimmat ohjelmistosta, autoteollisuudesta, maailmasta. Siinä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää mobiililaitteista, tietokoneista ja muusta nörteille.

Parhaat kahvivaa’at tasaisempaan keittoon

9

mavo/Shutterstock.com

Jotta voit valmistaa hyvää kahvia kotona, sinun on oltava johdonmukainen – käyttämäsi valmistusmenetelmä tahansa. Ei ole mitään järkeä juoda hyvää aamukahvia yhtenä päivänä ja kauheaa seuraavana päivänä.

Yksinkertaisin tapa saada johdonmukainen kahvisi on käyttää vaakaa ja sekuntikelloa. Jos käytät aina täsmälleen saman määrän jauhettua kahvia ja vettä, ja kaada veden valmistustavasta riippuen samaan aikaan, saat joka päivä hyvin samanlaisia ​​kuppeja. Siitä tulee nopeasti osa aamurutiiniasi.

Mitä etsiä kahvivaarasta

Sinulla on luultavasti jo vaaka kotona, mutta jos se ei ole erillinen kahvivaaka, se ei todennäköisesti ole tarpeeksi herkkä kahvin keittämiseen. Tässä on mitä sinun tulee etsiä hyvästä kahvivaa’osta.

  • Suuri tarkkuus: Kahvipavut ovat melko kevyitä, joten hyvä kahvivaaka on gramman kymmenesosaan (noin 3/100 unssia). Jos asteikko on vain puolen gramman tai pahempaa, koko gramman tarkkuudella, et pysty mittaamaan jatkuvasti samaa kahviannosta.
  • Suuri tarkkuus: Vaakojen kanssa mittausnopeuden ja mittauksen tarkkuuden välillä on yleensä kompromissi. Hyvät kahvivaa’at ovat edelleen nopeita, mutta niissä on etusijalla tarkkuus. Jos mitta poikkeaa paljon, kun lisäät vettä, on lähes mahdotonta olla johdonmukainen kaatojen kanssa.
  • Digitaalinen lukema: Analogisia asteikkoja ei voida lukea tarpeeksi tarkasti kahvin keittämistä varten. Kaikissa hyvissä kahvivaa’oissa on responsiivinen digitaalinen näyttö.
  • Sisäänrakennettu ajastin: Useimmissa kahvivaa’oissa on sisäänrakennettu ajastin. Se on todella hyödyllinen, koska sinun ei tarvitse katsoa sekuntikelloa tai kelloa oluiden ajastamiseksi. Vaikka se ei ole olennainen ominaisuus, suosittelemme hankkimaan vaa’an, jossa on sisäänrakennettu ajastin, kun mahdollista.
  • Yleinen hyödyllisyys: Emme suosittele vaakoja, joita voidaan käyttää vain kahviin. Sen sijaan hyvän kahvivaa’an tulisi kaksinkertaistua hyvän yleisen keittiövaa’an kanssa. Sen pitäisi pystyä punnitsemaan tarkasti vähintään muutama kilo, jotta voit käyttää niitä ruoanlaittoon, leivontaan ja muihin yksinkertaisiin punnitustehtäviin.

Katsotaanpa nyt joitain vaakoja, jotka tekevät työn.

Erinomainen edullinen vaaka: Coffee Gator -kahvivaaka ajastimella

Parhaat kahvivaa'at tasaisempaan keittoon

Kahvi Gator

Coffee Gatorin kahvivaaka sisäänrakennetulla ajastimella on loistava kahvivaaka – vaikka se painaa myös kaiken muun mitä haluat. 20 dollarilla se on yksi edullisimmista vaa’oista, jonka tarkkuus on gramman kymmenesosa, joten voit punnita pieniä määriä papuja kerta toisensa jälkeen. Se ei kuitenkaan rajoitu pieniin määriin; se pysyy tarkkana 6,6 paunaan asti, joten voit helposti punnita ainekset hyvän kokoista kakkua varten kahvisi kanssa.

Kaataminen, Aeropress ja jopa ranskalainen puristin, on hyvä ajatus, kuinka kauan kahvin valmistus kestää. Voit käyttää puhelimesi sekuntikelloa, mutta se ei ole niin kätevää katsella eri näyttöjen välillä. Siinä vaa’an sisäänrakennettu ajastin on hyödyllinen. Heti kun kaadat veden panimoon, voit käynnistää ajastimen ja seurata asioita täydellisesti.

Edullinen vaaka

Paras kahvin punnitusvaaka: Hario V60 tippakahvivaaka ja ajastin

Parhaat kahvivaa'at tasaisempaan keittoon

V60-kahvinpanimosta vastaava japanilainen valmistaja Hario on yksi tärkeimmistä kahvinvalmistusyrityksistä. Ei ole yllätys, että sen erillinen kaatokahvivaaka ja ajastin ovat yksi parhaista.

V60-asteikko on gramman kymmenesosaan. Vielä parempi, vaaka on hämmästyttävän tarkka: paino ei hyppää liikaa, kun kaadat vettä panimoon, joten tuskin ylität.

Lisäksi V60:ssä on upea minimalistinen tyyli. Voit jättää sen työtasolle käyttövalmiina, eikä se näytä oudolta. Tämä on vaaka, jota käytän kotona ja se on ollut hienoa.

Pieni vaihtoehto matkustamiseen: amerikkalaisen vaa’an terä

Parhaat kahvivaa'at tasaisempaan keittoon

Amerikkalaiset vaa’at

Jos haluat valmistaa hyvää kahvia tien päällä, tarvitset pienen vaa’an, joka mahtuu mihin tahansa pussiin (tai jopa taskuun). American Weigh Scales Blade, jonka koko on vain 3,8 tuumaa x 3,8 tuumaa x 0,8 tuumaa, on täydellinen tähän työhön – ja silti gramman kymmenesosaan asti.

Blade käyttää näppärää ulos avautuvaa LCD-näyttöä pysyäkseen niin kompaktina. Sen mukana tulee myös kansi, joka toimii myös mittausalustana, joka suojaa vaakaa kolhuilta ja naarmuilta.

Jos olet kokoamassa matkakahvipakkausta, se on sinulle sopiva vaaka.

Parhaat matkakahvivaa’at

Älykäs vaaka oluiden seurantaan: Acaia Pearl

Parhaat kahvivaa'at tasaisempaan keittoon

achaia

Näyttää siltä, ​​​​että jokaisesta kodinkoneesta on saatavilla älykäs versio, eivätkä kahvivaa’at ole poikkeus. Acaia Pearl on huippuluokan kahvivaaka, jossa on sisäänrakennettu ajastin. Kuten muutkin vaa’at, sen tarkkuus on gramman kymmenesosa. Toisin kuin muut tämän luettelon vaa’at, siinä on Bluetooth.

Voit käyttää Pearlia tavallisena erittäin tarkana (jos kallis) kahvivaa’ana, ja se toimii täydellisesti. Kuitenkin se on Bluetooth-yhteys, joka erottaa sen muista. Voit yhdistää Pearlin älypuhelimeesi ja parantaa kahvin valmistusta käyttämällä Acaian sovelluksia . Esimerkiksi Brewguide-sovelluksessa on reseptejä eri kahveille, ja voit ladata ja jakaa omasi. Brewmaster-sovellus kirjaa tiedot oluistasi, kuten kahvin ja veden suhteen, virtausnopeuden ja haudutusajan, jotta voit toistaa ne tarkasti – tai nähdä, mihin poikkesit.

Jos aiot käyttää Pearlia vain kahvivaa’ana, se ei ole hintansa arvoinen. Hario V60 on kolmanneksen hinnasta ja yhtä hyvä. Jos ajatus jokaisen valmistamasi kahvikupin kirjaamisesta kuitenkin vetoaa sinuun, Acaian sovellukset saattavat olla riittävä syy päivittää.

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä parantaakseen käyttökokemustasi. Oletamme, että olet kunnossa, mutta voit halutessasi kieltäytyä. Hyväksyä Lisätietoja