6 коктейльных приложений, которые помогут вам выпить
Не обязательно быть профессиональным барменом, чтобы приготовить вкусные красивые коктейли дома. С помощью сообразительного приложения для коктейлей вы можете увидеть ингредиенты и приспособления, которые вам нужны, чтобы встряхнуть (или размешать) коктейль самостоятельно.
Наслаждаться смешанным напитком в баре — это весело, но научиться делать собственные коктейли дома — непростая задача! От основных напитков, таких как мартини, до веселых напитков тики и любимых коктейлей эпохи Сухого закона, таких как сазерак, сотни коктейлей ждут, пока их приготовят. А с помощью одного из этих полезных барменских приложений вы сможете приготовить и попробовать каждое из них!
Что искать в приложениях для коктейлей
Так же, как ингредиенты в ваших напитках имеют значение, так же как и функции в этих приложениях для коктейлей. От пошаговых руководств до самых разнообразных рецептов — приложение со всеми этими функциями может действительно улучшить или испортить ваш опыт приготовления напитков:
- Разнообразные высококачественные рецепты. Поскольку всем нравится что-то свое, хорошее приложение для коктейлей должно предлагать широкий выбор рецептов коктейлей, которые были проверены и признаны вкусными. В лучших приложениях для коктейлей есть рецепты замороженных и сладких напитков, классических коктейлей и коктейлей времен Сухого закона, международных алкогольных напитков и новых забавных коктейлей, так что каждый найдет что-то для себя. Наличие большого разнообразия рецептов также означает, что вы можете попробовать больше новых напитков, чтобы вы могли лучше понять, что вам нравится.
- Пошаговые инструкции: на вечеринке всегда есть один человек, у которого есть природный инстинкт смешивания напитков, но для остальных приятно иметь простые пошаговые инструкции, особенно если есть картинки. И давайте будем честными, инструкции также приятно иметь, когда вам нужно еще выпить, но вы уже выпили несколько.
- Тщательные списки поставок: если вы хотите, чтобы ваши напитки получались идеальными, у вас должны быть правильные ингредиенты и оборудование. Лучшие приложения для бармена содержат список абсолютно всего, что вам нужно, чтобы вы могли быть готовы.
- Профессиональные фотографии. Высококачественные фотографии не только побуждают нас потреблять напиток, но и дают нам представление о его приготовлении (например, совпадают ли цвет и вязкость). Они также дают рекомендации о том, как украсить и подать напиток.
- Несколько дополнительных функций: хотя вам нужны только четыре функции, описанные выше, есть несколько дополнительных функций, которые приятно иметь, например, возможность сохранить понравившийся рецепт или добавить его в избранное, чтобы вы могли легко ссылаться на него снова. Некоторые приложения для барменов также предлагают рандомизатор напитков, который показывает вам случайный напиток, если вы нерешительны (или чувствуете себя смелым). Бонусные баллы приложениям, которые предоставляют информацию о том, зачем нужны те или иные расходные материалы, или небольшую историю о конкретном напитке.
Интерфейс The Liquor Cabinet (Free) так же прекрасен, как и представленные в нем напитки. Приложение наполнено классическими напитками, а также эксклюзивными коктейлями, отобранными и протестированными тремя братьями, основавшими приложение. Вы можете искать рецепты в приложении и даже искать напитки, приготовленные из одного спирта, такого как бренди или ром. Нажав на напиток, вы попадете на его отдельную страницу, где вы сможете увидеть его профессиональную фотографию вместе с рецептом и всем оборудованием, которое вам понадобится для его приготовления (а также несколько фактов о каждом элементе оборудования, объясняющих что он делает и как работает).
Liquor Cabinet — красивое и интуитивно понятное приложение, так как братья считают, что презентация — это все. Приложение также содержит подробное руководство по бутылкам, в котором показаны изображения различных видов спиртных напитков, а также несколько кратких заметок об их дегустациях, историях и о том, какие напитки вы можете приготовить из них. Приложение отлично подходит для опытных пьющих и домашних барменов всех уровней квалификации.
С базы вверх: коктейльный поток
Cocktail Flow (бесплатно) — это надежное приложение для всех любителей коктейлей, но оно особенно полезно для тех, кто хочет освоить приготовление всех самых популярных напитков. Однако в приложении более 600 рецептов, поэтому есть много других вариантов, которые стоит изучить после освоения основ, включая вкусные, но менее известные варианты, такие как Dark and Stormy, Negroni и Mint Julep. Помимо поиска напитков по названию, вы можете искать рецепты, приготовленные с использованием определенного типа спирта, такого как текила или джин.
Вы также можете сократить варианты рецептов в зависимости от того, какие ингредиенты у вас есть под рукой, такие как лаймы, сахарный сироп, апельсиновый сок, яйца или тоник. Это особенно удобно, если вы хотите коктейль, но не знакомы со многими, или если вам нужно знать, что еще нужно купить в магазине для приготовления определенного коктейля. Это также позволяет вам отмечать ваши любимые рецепты напитков, чтобы их было легче найти в следующий раз. Cocktail Flow с таким количеством рецептов и опций поиска, а также с простым красочным интерфейсом — это потрясающее приложение для всех видов пьющих.
](https://play.google.com/store/apps/details?id=hu.distinction.cflow)
Для нерешительного пьющего: выбор бармена
Если ваш бар с алкоголем хорошо укомплектован, но вы просто не можете решить, что пить, Bartender’s Choice (4,99 доллара США) может помочь вам принять решение. Просто скажите ему, какой ликер вы хотите выпить или какой напиток у вас в настроении (например, алкогольный, сладкий, сливочный), и он покажет вам несколько вариантов, дополненных фотографиями и кратким списком напитков. ингредиенты. Нажав на напиток, вы попадете на страницу с его увеличенной фотографией, рецептом и парой коротких предложений о напитке просто для развлечения. Конечно, вы также можете прокручивать базу данных напитков Bartender’s Choice в алфавитном порядке, а также сохранять рецепты напитков или делиться ими с друзьями.
](https://play.google.com/store/apps/details?id=com.bartenderschoice)
Основы знатока: современная классика
Если вы просто хотите иметь четкий список вечных и любимых коктейлей без каких-либо вычурных клубных напитков или сомнительных коктейлей из дайв-бара, Modern Classics (9,99 долл. США) — это приложение для вас. В нем представлено 99 основных рецептов в четырех категориях: современная классика, объективно популярные напитки, которые могли бы стать классикой, фавориты критиков, достойные большей похвалы, и коллекция основополагающих напитков 1970–1990-х годов, которые способствовали сегодняшнему возрождению коктейлей.
Modern Classics — отличное приложение для рецептов напитков для знатоков и тех, кто ценит историю современного приготовления коктейлей. Вы можете искать рецепты, используя один из множества уникальных фильтров, таких как дата создания, базовый спирт или тип коктейля, или просто отмечайте, какие ингредиенты у вас есть в наличии, пока не увидите все возможные варианты. Приложение также позволяет легко сохранять ваши любимые рецепты и создавать собственные списки рецептов с вашими собственными аннотациями к рецептам, а также синхронизировать инвентарь посуды и ингредиентов для более удобного использования в будущем.
Трендовые и популярные коктейли: гуру коктейлей
Те, у кого авантюрный дух и крепкая печень, могут попробовать некоторые из 15 000 рецептов в базе данных Cocktails Guru (бесплатно). В дополнение к большому количеству рецептов, Cocktails Guru также перечисляет 100 лучших коктейлей, а также те, которые пользуются популярностью у членов сообщества. Таким образом, вы можете попробовать то, что пьют другие, или приготовить что-то, чего вы никогда раньше не пробовали. Приложение также позволяет легко сохранять напитки в список избранных для удобства и оценивать каждый рецепт, который вы пробуете.
Нажав на напиток, вы попадете на его отдельную страницу, на которой есть разные вкладки для информации, рецепта, изображений и комментариев. Вы сможете просмотреть несколько фотографий напитка и узнать, насколько он популярен в сообществе Cocktails Guru. На вкладке «Рецепт» приложение сообщает вам, в каком стакане его подавать, какие ингредиенты и инструменты вам понадобятся, а также пошаговые инструкции. У большинства коктейлей также есть вариант видеоурока, а также способ приготовления безалкогольной версии напитка, если это возможно.
Анимированное руководство по приготовлению напитков: Lush
Если вы новичок в приготовлении напитков или просто цените подробные визуальные инструкции во время работы барменом, Lush (1,99 долл. США) — отличный вариант. В приложении есть сотни специально подобранных напитков и шотов, которые вы можете искать по отдельности или прокручивать в алфавитном порядке. Он также имеет фантастическую функцию поиска, которая позволяет вам искать рецепты по базовому спирту, такому как водка, и добавлять второстепенные ингредиенты, такие как амаретто или кола, и таким образом находить забавные варианты. Lush также предлагает тщательно подобранные списки напитков, чтобы сделать быстрый выбор коктейля, если вы нерешительны, или вы можете создать свой собственный, отметив все лучшие рецепты.
Однако Lush действительно сияет своим анимированным руководством по приготовлению напитков. Нажав на напиток, вы попадете на страницу его рецепта, где каждый ингредиент указан по количеству и имеет цветовую кодировку в контрольном списке. Вы также увидите «цвет» каждого ингредиента на анимированной фотографии готового напитка, что позволяет легко увидеть соотношение каждого ингредиента в коктейле. Lush дает вам пошаговое руководство по приготовлению коктейля, от окаймление стакана солью, чтобы завершить его гарниром, так что каждый раз получается идеально.