6 aplicaciones de cócteles para ayudarte a preparar tu bebida
No es necesario ser un cantinero profesional para preparar deliciosos y hermosos cócteles en casa. Con la ayuda de una aplicación de cócteles inteligente, puede ver los ingredientes y el equipo que necesita para batir (o remover) uno mismo.
Disfrutar de una bebida mixta en un bar es divertido, ¡pero aprender a hacer tus propios cócteles en casa es una locura! Desde productos básicos como el martini, hasta divertidas bebidas tiki y amados cócteles de la era de la Prohibición como el sazerac, hay cientos de cócteles esperando a ser preparados. ¡Y con una de estas útiles aplicaciones de coctelería, puedes hacer y probar cada una de ellas!
Qué buscar en las aplicaciones de cócteles
Así como los ingredientes en sus bebidas son importantes, también lo son las características dentro de estas aplicaciones de cócteles. Desde guías paso a paso hasta recetas muy variadas, una aplicación con todas estas características realmente puede mejorar o arruinar su experiencia de preparación de bebidas:
- Recetas variadas y de alta calidad: debido a que a todos les gusta algo diferente, una buena aplicación de cócteles debe ofrecer una amplia variedad de recetas de cócteles que hayan sido probadas y consideradas deliciosas. Las mejores aplicaciones de cócteles tienen recetas para bebidas heladas y azucaradas, cócteles clásicos y de la era de la Prohibición, bebidas alcohólicas internacionales y nuevos brebajes divertidos para que haya algo para todos. Tener una amplia variedad de recetas también significa más bebidas nuevas para probar, para que pueda tener una mejor idea de lo que le gusta.
- Guías paso a paso: siempre hay una persona en una fiesta que tiene un instinto natural para mezclar bebidas, pero para el resto de nosotros, es bueno tener instrucciones sencillas paso a paso, especialmente si hay imágenes. Y seamos honestos, también es bueno tener instrucciones cuando necesitas otra bebida, pero ya has tomado algunas.
- Listas de suministros completas: si desea que sus bebidas salgan perfectas, debe tener los ingredientes y el equipo adecuados. Las mejores aplicaciones de coctelería enumeran absolutamente todo lo que necesitará, para que pueda estar preparado.
- Fotos profesionales: las fotos de alta calidad no solo nos invitan a consumir una bebida, sino que también nos dan un marco de referencia para prepararla (si el color y la viscosidad coinciden, por ejemplo). También brindan una sugerencia sobre cómo adornar y servir la bebida.
- Algunos extras: si bien las cuatro funciones anteriores son todo lo que necesita, hay algunos extras que es bueno tener, como la capacidad de guardar o marcar como favorita una receta que le gustó para que pueda volver a consultarla fácilmente. Algunas aplicaciones de camareros también ofrecen un generador de bebidas al azar, que te muestra una bebida al azar si no estás decidido (o te sientes valiente). Puntos de bonificación para aplicaciones que brindan información sobre por qué se necesitan suministros específicos o un poco de historia sobre una bebida en particular.
Autoritario y Educativo: El Gabinete de Bebidas Alcohólicas
La interfaz de The Liquor Cabinet (Free) es tan hermosa como las bebidas que contiene. La aplicación está repleta de bebidas clásicas y cócteles exclusivos seleccionados y probados por los tres hermanos que fundaron la aplicación. Puede buscar recetas dentro de la aplicación e incluso buscar bebidas elaboradas con una sola bebida espirituosa como brandy o ron. Tocar una bebida lo lleva a su página individual, donde puede ver una foto profesional junto con su receta y todo el equipo que necesitará para prepararla (así como algunos datos sobre cada equipo, explicando qué hace y cómo funciona).
The Liquor Cabinet es una aplicación atractiva e intuitiva, ya que los hermanos creen que la presentación lo es todo. La aplicación también contiene una guía completa de botellas, que le muestra imágenes de diferentes tipos de licor junto con algunas notas breves sobre sus notas de cata, historias y qué tipo de bebidas puede preparar con ellas. La aplicación es ideal para bebedores sofisticados y cantineros caseros de todos los niveles.
Desde la base hacia arriba: flujo de cócteles
Cocktail Flow (Free) es una aplicación sólida para todo tipo de entusiastas de los cócteles, pero es especialmente buena para aquellos que buscan dominar la preparación de las bebidas más populares. Sin embargo, la aplicación tiene más de 600 recetas, por lo que hay muchas otras ventajas que vale la pena explorar una vez que se dominan los conceptos básicos, incluidas opciones sabrosas pero menos conocidas como Dark and Stormy, Negroni y Mint Julep. Además de buscar bebidas por nombre, puedes buscar recetas elaboradas con un tipo específico de licor como tequila o ginebra.
También puede reducir las opciones de recetas según los ingredientes que tenga a mano, como limas, jarabe simple, jugo de naranja, huevos o agua tónica. Esto es especialmente útil si desea un cóctel pero no está familiarizado con muchos, o si necesita saber qué más necesita comprar en la tienda para preparar un cóctel en particular. También le permite marcar sus recetas de bebidas favoritas para que sean más fáciles de encontrar la próxima vez. Con tantas recetas y opciones de búsqueda y su interfaz simple y colorida, Cocktail Flow es una excelente aplicación para todo tipo de bebedores.
]( https://play.google.com/store/apps/details?id=hu.distinction.cflow )
Para el bebedor indeciso: Bartender’s Choice
Si su gabinete de licores está bien surtido pero no puede decidir qué beber, Bartender’s Choice ($4.99) puede ayudarlo a tomar una decisión. Simplemente dígale qué tipo de licor quiere beber o el tipo de bebida que le apetece (como con alcohol, dulce, cremosa) y le mostrará algunas opciones, completas con fotos y una breve lista de ingredientes. Tocar una bebida lo lleva a una página con una foto más grande de ella, su receta y una o dos oraciones rápidas sobre la bebida solo por diversión. Por supuesto, también puede desplazarse alfabéticamente por la base de datos de bebidas de Bartender’s Choice y guardar o compartir recetas de bebidas con amigos.
]( https://play.google.com/store/apps/details?id=com.bartenderschoice )
Esenciales para conocedores: clásicos modernos
Si solo desea tener una lista clara de cócteles atemporales y amados sin bebidas de clubes con volantes o brebajes dudosos de bares de buceo, Modern Classics ($ 9.99) es la aplicación para usted. Cuenta con 99 recetas esenciales en cuatro categorías: los clásicos modernos, bebidas objetivamente populares que podrían convertirse en clásicos, favoritos críticos dignos de más elogios y una colección de bebidas fundacionales de las décadas de 1970 y 1990 que ayudaron a impulsar el renacimiento de los cócteles de hoy.
Modern Classics es una gran aplicación de recetas de bebidas para conocedores y aquellos que aprecian la historia de la coctelería moderna. Puede buscar recetas utilizando uno de los muchos filtros exclusivos, como la fecha de creación, el espíritu base o el tipo de cóctel, o simplemente marque los ingredientes que tiene disponibles hasta que vea todas las opciones posibles. La aplicación también facilita guardar sus recetas favoritas y crear listas de recetas personalizadas, completas con sus propias anotaciones de recetas, y sincronizar su inventario de ingredientes y utensilios de bar para un uso más fácil en el futuro.
Cócteles de moda y populares: Cocktails Guru
Aquellos con un espíritu aventurero y un hígado fuerte pueden saltar y probar algunas de las 15,000 recetas en la base de datos de Cocktails Guru (Gratis). Además de contar con una gran variedad de recetas, Cocktails Guru también enumera los 100 mejores cócteles, así como los que están de moda entre los miembros de su comunidad. Entonces, puedes probar lo que otros están bebiendo, o hacer algo que nunca antes hayas probado. La aplicación también facilita guardar bebidas en su lista de favoritos para una fácil referencia y califica cada receta que prueba.
Tocar una bebida lo lleva a su página individual, que tiene diferentes pestañas para Información, Receta, Imágenes y Comentarios. Podrá ver varias fotos de la bebida y ver qué tan popular es dentro de la comunidad de Cocktails Guru. En la pestaña Receta, la aplicación te dice en qué tipo de vaso debes servirlo, qué ingredientes y herramientas necesitarás e instrucciones paso a paso. La mayoría de los cócteles también tienen una opción de video tutorial junto con una forma de hacer una versión sin alcohol de la bebida, si es posible.
Orientación animada para crear bebidas: Exuberante
Si eres nuevo en hacer tus propias bebidas, o simplemente aprecias tener instrucciones visuales completas mientras atiendes un bar, Lush ($ 1.99) es una excelente opción. La aplicación presenta cientos de bebidas y tragos cuidadosamente seleccionados, que puede buscar individualmente o desplazarse alfabéticamente. También tiene una función de búsqueda fantástica que te permite buscar recetas por un espíritu base, como vodka, y agregar un ingrediente secundario, como Amaretto o cola, y encontrar opciones divertidas de esa manera. Lush también cuenta con listas de bebidas seleccionadas para hacer una elección rápida de cócteles si está indeciso, o puede crear su propia lista de favoritos con las mejores recetas.
Sin embargo, Lush realmente brilla con su guía animada para preparar bebidas. Tocar una bebida lo lleva a su página de recetas, donde cada ingrediente se enumera por cantidad y codificado por colores en una lista de verificación. También verá el "color" de cada ingrediente dentro de la foto animada de la bebida terminada, lo que facilita ver la proporción de cada ingrediente dentro del cóctel. Lush le brinda una guía paso a paso para preparar el cóctel, desde escarchar una copa con sal, hasta rematar con una guarnición para que siempre quede perfecta.