El mejor equipo de café de viaje para la preparación perfecta sin importar dónde se encuentre
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Un buen café es… esencial. Para mí, está allá arriba con fuego, agua y refugio. Y, sinceramente, a menudo lo preferiría a un refugio. Pero cuando viajas, ya sea a casa de tus padres o en un vuelo de larga distancia, puede ser difícil conseguir cosas buenas. Esto es lo que necesita para traer y preparar el suyo propio.
Qué buscar en su equipo de café de viaje
Hay muchas cosas que afirman ser equipos de café para viajes, pero no todas son particularmente útiles o buenas. Sea cual sea la opción que decidas elegir, asegúrate de que esté a la altura.
Además, vale la pena señalar que el equipo de café de viaje es intrínsecamente un poco ridículo. El café es uno de los cultivos más importantes del mundo. Está disponible en todas partes. No estoy seguro de haber estado alguna vez en un lugar donde absolutamente no pude tomar un café. Traer el equipo necesario para preparar la tuya requiere un tipo especial de adicción a la cafeína. Dicho esto… un buen equipo de viaje para tomar café debería ser:
- Capaz de preparar mejor que lo que puede comprar: no tiene sentido cargar con una tetera y una gran lata de café instantáneo barato, a menos que realmente esté desconectado. El café de avión apenas se puede beber, pero aún se puede beber. A menos que sepa que podrá preparar algo significativamente mejor que, digamos, el café promedio de una estación de servicio, probablemente no valga la pena empacarlo.
- Compacto: más que nada, el equipo de café de viaje debe ser pequeño. Nadie se sentará a tu lado en silencio en un tren o avión si estás sacando un Mochamaster gigante para preparar cerveza. Del mismo modo, desea que quepa fácilmente en un bolso de mano u otra mochila pequeña. No estás buscando la mejor configuración de café de todos los tiempos, sino una buena para viajar.
- Ligero: siempre que su equipo de café sea compacto, también debe ser razonablemente liviano, pero vale la pena considerarlo. Debe poder tirar su equipo de elaboración de cerveza en una bolsa y olvidarse de él, no desarrollar dolor en la parte inferior de la espalda.
- Duradero: en cuanto a tirar tu equipo en una mochila, también debe ser duradero. Busque engranajes de plástico y metal de alta calidad, no de vidrio. No querrás que alguien se tropiece contigo en el metro y rompa tu jarra y tus sueños de un buen café.
- Fácil de usar: casi siempre puede obtener agua hirviendo y un vaso de papel donde quiera que esté. No puedes contar con mucho más. Cualquiera que sea el equipo de café de viaje que traiga, no debería ser una gran molestia usarlo.
- Solo haz café: todavía tengo que ver a alguien hacer con éxito un café con leche en un viaje por carretera a través del país. Cualquier equipo de café de viaje solo hará café solo. Si buscas capuchinos u otras bebidas lácteas, el Starbucks más cercano siempre será tu mejor opción.
Entonces, con todo lo dicho, profundicemos y veamos algunos de los mejores equipos de café para viajes, así como mi kit de viaje personal.
Lo Obvio: Gran Café Instantáneo
El café instantáneo tiene mala reputación, por una buena razón. Tradicionalmente, se ha elaborado con ingredientes de baja calidad, especialmente granos de café robusta baratos, lo que da como resultado un producto final de muy baja calidad. Ahora, sin embargo, ha habido un movimiento hacia bolsitas de café instantáneo de alta gama, de una sola porción, hechas con granos de café arábica de buena calidad, como los que obtienes en un buen café, para personas en movimiento. Claro, todavía está liofilizado, pero no sabe a estiércol.
Vale la pena echar un vistazo al café colombiano Via Instant de Starbucks si eres fanático (o puedes tolerar) su café. Es más o menos equivalente en calidad a un Americano de uno de sus cafés.
Pero, en mi opinión, el mejor café instantáneo es el café instantáneo de Waka Coffee. Es suave, fácil de beber y mucho mejor que cualquier cosa de una máquina expendedora. Simplemente agregue 8 oz de agua caliente, revuelva y disfrute.
O, si eres un verdadero adicto al café, duplícalo.
Lo extraño: vertido de un solo uso
Soy un gran admirador del vertido en casa, así que me encantó cuando descubrí que también podía prepararlo sobre la marcha.
El Treeline Geo es un filtro vertedor de papel de un solo uso. Para usarlo, lo abre, lo cuelga de su taza y vierte lentamente 8 oz de agua caliente sobre los granos de café molidos reales, no liofilizados. ¡Bam! Guarde algunos en su bolsa y tendrá un café casi instantáneo mejor que el instantáneo.
La opción de la cápsula: Wacaco Nanopresso
Si le gusta su café como Tom Cruise (corto y fuerte), todavía hay formas de tomarlo sobre la marcha. Las cafeteras espresso portátiles luchan por obtener la presión necesaria para un verdadero espresso, pero se acercan lo suficiente en un apuro.
El Wacaco Nanopresso es el mejor de ellos (consulte nuestro resumen completo aquí ). Puede preparar espresso con café molido o, aún más conveniente, con cápsulas Nespresso. Usted vierte agua caliente en la cámara superior y luego, con un buen bombeo, la fuerza a través del café para preparar algo parecido a un espresso. Todo es autónomo, por lo que la limpieza también es pan comido.
El mejor espresso de viaje
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¿Es una cápsula realmente espresso? No. ¿Pero está lo suficientemente cerca para beber? Absolutamente.
Una gran taza de viaje
Si está preparando café sobre la marcha, en realidad no quiere un termo aislado que lo mantenga demasiado caliente para beber. Puede arreglárselas con una KeepCup normal o algo similar, pero si se excede, una taza de campamento de titanio resistente y resistente al calor se ajusta perfectamente.
Este de Toaks contiene poco menos de 15 onzas. Tiene una escala graduada, que es útil para medir agua caliente. Y, debido a que está hecho de titanio, es liviano y puede recibir golpes.
La mejor cafetera de viaje: AeroPress
Solo ignora todo menos al cervecero. Eso es lo que hago. AeroPress
El AeroPress es la mejor manera de preparar café recién hecho sobre la marcha. Demonios, el AeroPress es una de las mejores formas de preparar café recién hecho en casa; es solo una ventaja que su construcción de plástico liviano lo hace súper portátil. (Incluso puede obtener una tapa final para que pueda almacenar cosas en el medio ).
Con la AeroPress, coloca un filtro en el soporte, lo enrosca en la cafetera, lo coloca sobre una taza, agrega granos molidos, luego agrega agua caliente y usa el pistón para empujarlo a través del "disco" de café, al final., una taza de café perfecta.
El AeroPress es definitivamente la opción más complicada de la lista, pero repetidamente ofrecerá los mejores resultados. Personalmente, llevo el mío conmigo cada vez que viajo. Lo he usado en la naturaleza, en trenes y en habitaciones de hotel. Incluso hay personas que lo han usado en pleno vuelo, aunque probablemente sea un paso demasiado lejos.
El mejor molinillo de viaje: Knock Aergrind
Para hacer una gran taza de café, realmente necesitas moler los granos frescos. Los frijoles premolidos tienen más superficie, por lo que se oxidan (y se vuelven rancios) más rápido. Si está preparado para ir por la borda, puede obtener un molinillo de café portátil de viaje.
Si trae un AeroPress, el mejor molinillo de viaje es el Knock Aergrind. Está especialmente diseñado para almacenarse en el cilindro de una AeroPress, por lo que no ocupará espacio adicional. Debido a que es una amoladora manual, tienes que esforzarte un poco para que las fresas cónicas hagan su magia, pero la recompensa vale la pena.
Si el Aergrind es un poco caro, hay opciones más baratas como el Hario Mini Slim Pro. Simplemente no se guardará tan bien.
Un molinillo alternativo más barato
La mejor báscula de viaje: American Weigh Scales Blade
Para hacer un gran café de manera constante, debe usar la proporción correcta de granos molidos y agua. Una pequeña escala es lo último que necesita su configuración de café de viaje.
Nos gusta el American Weigh Scales Blade. Mide solo 3,8 pulgadas por 3,8 pulgadas por 0,8 pulgadas y tiene una precisión de una décima de gramo. Cabe en su bolsillo y pesa perfectamente sus frijoles.
Las mejores básculas de café de viaje
Una forma de almacenar café: botes de película
Si trae su propio café, necesita una forma de mantenerlo seguro. De todos los recipientes y bolsas ziplock que he probado, lo mejor que he encontrado es súper simple: botes de película. Son baratos, ligeros, resistentes al agua y, lo mejor de todo, contienen una dosis de café fácil de medir (alrededor de 13 g de granos enteros y un poco más de café molido) para que puedas prepararlo de forma consistente sin una báscula. Aquí hay un paquete de 50 por casi nada.
La mejor manera de almacenar café