Найкраще кавове спорядження для подорожей для ідеального приготування, де б ви не знаходилися
Марцін Маліцкі / Shutterstock.com
Чудова кава… необхідна. Для мене це там, нагорі, з вогнем, водою і притулком. І, чесно кажучи, я часто брав це в притулок. Але коли ви подорожуєте, чи то додому до батьків, чи то на далекий рейс, може бути важко отримати хороші речі. Ось що вам потрібно принести — і зварити — своє.
На що звернути увагу у своєму туристичному кавовому спорядженні
Існує багато речей, які вважаються кавовим спорядженням для подорожей, але не всі вони особливо корисні чи хороші. Який би варіант ви не вибрали, переконайтеся, що він на висоті.
Крім того, варто зазначити, що туристичне кавове спорядження за своєю суттю трохи смішне. Кава є однією з найважливіших культур у світі. Він доступний скрізь. Я не впевнений, що коли-небудь був десь, де б зовсім не міг випити кави. Привезення обладнання, необхідного для власного приготування, вимагає особливої залежності від кофеїну. З огляду на сказане… гарне кавове спорядження для подорожей має бути:
- Здатний варити краще, ніж те, що ви можете купити: брати з собою чайник і велику банку дешевої розчинної кави немає жодної точки, якщо ви справді не виходите з мережі. Каву в літаку ледве можна пити, але все одно можна пити. Якщо ви не знаєте, що зможете зварити щось значно краще, ніж, скажімо, звичайну каву на заправці, це, ймовірно, не варто пакувати.
- Компактність: понад усе, туристичне кавове спорядження має бути компактним. Ніхто не буде мовчки сидіти біля вас у поїзді чи літаку, якщо ви візьмете гігантський Mochamaster, щоб варити. Аналогічно, ви хочете, щоб він легко поміщався в ручній сумці або іншому невеликому рюкзаку. Ви шукаєте не найкращу каву на всі часи, а хорошу для подорожей.
- Легка: якщо ваш кавовий прилад компактний, він також повинен бути досить легким, але це все одно варто розглянути. Ви повинні мати можливість кинути своє пивоварне спорядження в сумку і забути про це, щоб не виникати болю в попереку.
- Довговічність: якщо кинути спорядження в рюкзак, воно також має бути міцним. Шукайте пластикові та високоякісні металеві механізми, а не скло. Ви не хочете, щоб хтось наткнувся на вас у метро, щоб розбити ваш графин — і ваші мрії про хорошу каву.
- Простота у використанні: ви майже завжди можете отримати киплячу воду та паперовий стаканчик, де б ви не були. Ви не можете розраховувати на багато іншого. Яке б кавове спорядження для подорожей ви не взяли з собою, його використання не повинно викликати особливих труднощів.
- Просто приготуйте каву: я ще не бачив, щоб хтось успішно готував латте під час подорожі по пересіченій місцевості. Будь-яке туристичне кавове спорядження просто збирається приготувати пряму чорну каву. Якщо ви шукаєте капучино чи інші молочні напої, найближчий Starbucks завжди буде вашим найкращим вибором.
Отже, враховуючи все сказане, давайте зануримося і подивимося на деякі з найкращих туристичних кавових спорядження, а також на мій особистий туристичний набір.
Очевидне: чудова розчинна кава
Розчинна кава отримує погану оцінку — не зважаючи на те. Традиційно він виготовляється з низькоякісних інгредієнтів, особливо з дешевих кавових зерен робусти, що призводить до дійсно низької якості кінцевого продукту. Проте зараз відбувся рух до високоякісних одноразових розчинних пакетиків кави, виготовлених із якісних зерен арабіки — як у хорошому кафе — для людей у дорозі. Звичайно, він все ще ліофілізований, але на смак він не схожий на бруд.
Власну колумбійську каву Via Instant Colombian кави Starbucks варто подивитися, якщо ви любите (або можете терпіти) її каву. За якістю він приблизно еквівалентний американо з одного з його кафе.
Але, на мою думку, найкраща розчинна кава – це розчинна кава Waka Coffee. Він гладкий, легко п’ється і набагато краще, ніж будь-що з торгового автомата. Просто додайте 8 унцій гарячої води, перемішайте і насолоджуйтеся.
Або, якщо ви справжній кавоман, подвойтесь.
Дивний: одноразовий налив
Я великий шанувальник розливу вдома, тому я був дуже радий, коли дізнався, що можу зварити його й на ходу.
Treeline Geo — це паперовий одноразовий наливний фільтр. Щоб використати його, ви відкриваєте його, підвішуєте на чашку і повільно наливаєте 8 унцій гарячої води на справжні, не висушені, мелені кавові зерна. Бам! Заховайте кілька у сумку, і ви отримаєте майже розчинну каву, яка краще, ніж розчинна.
Варіант капсул: Wacaco Nanopresso
Якщо ви любите свою каву, як Том Круз (коротку і міцну), все ще є способи отримати її на ходу. Портативні кавоварки еспресо намагаються досягти тиску, необхідного для справжнього еспресо, але вони підходять досить близько.
Wacaco Nanopresso — найкращий з них (перегляньте наш повний огляд тут ). Він може варити еспресо з меленої кави або, що ще зручніше, Nespresso в стручках. Ви наливаєте гарячу воду у верхню камеру, а потім, добре прокачуючи, проштовхуєте її через каву, щоб зварити щось наближене до еспресо. Все є автономним, тому прибирання теж є непростим завданням.
Найкращий еспресо для подорожей
[
WACACO Minipresso NS, портативна еспресо-машина, сумісні оригінальні капсули та сумісні Nespresso, ручна кавоварка, туристичні гаджети, з ручним керуванням, ідеально підходить для кемпінгу
]( https://www.amazon.com/dp/B01M4J94WY?ots=1&tag=reviewgeek-20)
Чи справді каструля еспресо? Ні. Але чи досить близько, щоб випити? Абсолютно.
Чудова туристична кружка
Якщо ви варите каву на ходу, вам насправді не потрібен ізольований термос, який буде тримати його занадто гарячим для пиття. Ви можете обійтися зі звичайним KeepCup або чимось подібним, але якщо ви переборюєте, міцна, термостійка, титанова табірна чашка ідеально підходить для цього.
Цей від Toaks має трохи менше 15 унцій. Він має градуйовану шкалу, яка зручна для вимірювання гарячої води. А оскільки він виготовлений з титану, він легкий і може витримати удари.
Найкращий туристичний пивовар: AeroPress
Просто ігноруйте все, крім пивовара. Це те, що я роблю. AeroPress
AeroPress – найкращий спосіб заварити справжню свіжу каву на ходу. До біса, AeroPress — це один із найкращих способів зварити справжню свіжу каву в домашніх умовах — це просто бонус у тому, що його пластикова легка конструкція робить його надзвичайно портативним. (Ви навіть можете отримати торцеву кришку, щоб ви могли зберігати речі в середині неї .)
За допомогою AeroPress ви вставляєте фільтр у тримач, прикручуєте його до пивоварки, кладете на кухоль, додаєте мелені зерна, потім доливаєте гарячу воду і за допомогою поршня проштовхуєте його через «шайбу» кави — в кінці кінців, ідеальний кухоль кави.
AeroPress, безумовно, є найбільш затребуваним варіантом у списку, але він неодноразово дасть найкращі результати. Особисто я беру свій із собою під час подорожі. Я використовував його в пустелі, в поїздах і в готельних номерах. Є навіть люди , які використовували його в польоті, хоча це, ймовірно, занадто далеко.
Найкращий шліфувальник для подорожей: Knock Aergrind
Щоб приготувати чудову чашку кави, вам дійсно потрібно подрібнити зерна в свіжому вигляді. Попередньо подрібнені боби мають більшу площу поверхні, тому окислюються (і черствіють) швидше. Якщо ви готові переборщити, ви можете придбати портативну кавомолку для подорожей.
Якщо ви берете з собою AeroPress, найкраща шліфувальна машина для подорожей – Knock Aergrind. Він спеціально розроблений для зберігання в бочці AeroPress, тому він не займе зайвого місця. Оскільки це ручна шліфувальна машина, вам справді доведеться трохи попрацювати, щоб конічні задирки зробили свою магію, але окупність того варті.
Якщо Aergrind трохи дорогий, є дешевші варіанти, як-от Hario Mini Slim Pro. Він просто не буде так гарно зберігатися.
Дешевий альтернативний подрібнювач
Найкращі дорожні ваги: лезо американських ваг
Щоб стабільно готувати чудову каву, потрібно використовувати правильне співвідношення мелених зерен до води. Невеликі розміри — це найвищий запас, який необхідний для вашого туристичного кавового набору.
Нам подобається лезо американських ваг. Це всього лише 3,8 на 3,8 на 0,8 дюйма і з точністю до десятої частини грама. Він поміститься у вашій кишені та ідеально зважить ваші боби.
Кращі кавові ваги для подорожей
Спосіб зберігання кави: плівкові каністри
Якщо ви приносите свою каву, вам потрібен спосіб зберегти її в безпеці. Для всіх контейнерів і пакетів із замком, які я пробував, найкраще, що я знайшов, це дуже просто: плівкові каністри. Вони дешеві, легкі, водонепроникні, а найкраще вміщують дозу кави, яку легко виміряти — близько 13 г цілих зерен, трохи більше меленої — тож ви можете постійно варити без ваги. Ось 50 упаковок майже за безцінь.
Найкращий спосіб зберігання кави