Den bästa kaffeutrustningen för den perfekta bryggningen oavsett var du är
Marcin Malicki / Shutterstock.com
Bra kaffe är … viktigt. För mig är det där uppe med eld, vatten och skydd. Och ärligt talat, jag tog det ofta över skydd. Men när du reser, oavsett om du är hem till dina föräldrar eller på en långdistansflygning, kan det vara svårt att få tag i det som är bra. Här är vad du behöver ta med och brygga själv.
Vad du ska leta efter i din resekaffeutrustning
Det finns många grejer som påstår sig vara resekaffeutrustning där ute, men allt är inte särskilt användbart eller bra. Oavsett vilket alternativ du väljer att välja, se till att det är upp till noll.
Det är också värt att notera att resekaffeutrustning i sig är lite löjlig. Kaffe är en av de viktigaste grödorna i världen. Det finns överallt. Jag är inte säker på att jag någonsin har varit någonstans där jag absolut inte kunde få en kaffe. Att ta med utrustningen som krävs för att brygga din egen kräver en speciell typ av koffeinberoende. Med det sagt … bra resekaffeutrustning borde vara:
- Kan brygga bättre än vad du kan köpa: Det finns ingen idé att släpa med dig en vattenkokare och en stor burk billigt snabbkaffe om du inte verkligen går utanför nätet. Flygplanskaffe är knappt drickbart, men det går fortfarande att dricka. Om du inte vet att du kommer att kunna brygga något betydligt bättre än t.ex. ett genomsnittligt bensinstationskaffe, är det förmodligen inte värt att packa.
- Kompakt: Mer än något annat måste kaffeutrustningen för resan packas lite. Ingen kommer att sitta bredvid dig tyst på ett tåg eller ett flygplan om du tar fram en gigantisk Mochamaster för att brygga. På samma sätt vill du att den lätt ska få plats i en handbagage eller annan liten ryggsäck. Du letar inte efter den bästa kaffeuppsättningen genom tiderna, utan en bra resa.
- Lätt: Så länge din kaffeutrustning är kompakt bör den också vara ganska lätt, men det är ändå värt att överväga. Du måste kunna slänga din bryggutrustning i en påse och glömma det – inte utveckla ländryggssmärta.
- Hållbar: När det gäller att kasta din utrustning i en ryggsäck, måste den också vara hållbar. Leta efter plast och högkvalitativ metallutrustning, inte glas. Du vill inte att någon stöter på dig på tunnelbanan för att krossa din karaff – och dina drömmar om gott kaffe.
- Lätt att använda: Du kan nästan alltid få kokande vatten och en pappersmugg var du än är. Man kan inte räkna med mycket annat. Vilken kaffeutrustning du än tar med dig, bör det inte vara mycket krångel att använda.
- Just Make Coffee: Jag har ännu inte sett någon som lyckats göra en latte på en längdåkningsresa. Varje kaffeutrustning för resor kommer bara att göra direkt svart kaffe. Om du letar efter cappuccino eller andra mjölkdrycker kommer närmaste Starbucks alltid att vara ditt bästa alternativ.
Så, med allt detta sagt, låt oss dyka in och titta på några av de bästa kaffeprylarna för resor – såväl som mitt personliga resepaket.
Det självklara: Fantastiskt snabbkaffe
Snabbkaffe får en dålig rapp – av en god anledning. Traditionellt har den gjorts med ingredienser av låg kvalitet, särskilt billiga robusta kaffebönor, vilket resulterar i en slutprodukt av riktigt låg kvalitet. Nu har det dock skett ett steg mot förstklassiga snabbkaffepåsar för engångsservering gjorda av Arabicabönor av god kvalitet – som det du får på ett bra kafé – för folk på språng. Visst, det är fortfarande frystorkat, men det smakar inte smuts.
Starbucks eget Via Instant Colombianska kaffe är värt en titt om du är ett fan av (eller tål) dess kaffe. Det är ungefär likvärdigt i kvalitet med en Americano från ett av dess kaféer.
Men enligt mig är det bästa snabbkaffe som finns är Waka Coffees snabbkaffe. Det är smidigt, lätt att dricka och mycket bättre än allt från en varuautomat. Du tillsätter bara 8 oz varmt vatten, rör om och njut.
Eller, om du är en riktig kaffeberoende, dubbla upp.
The Weird: Pour-Over för engångsbruk
Jag är ett stort fan av pour-over hemma, så jag blev ganska glad när jag fick reda på att jag också kunde brygga det när jag är på språng.
Treeline Geo är ett engångsfilter på papper. För att använda den öppnar du den, hänger den från din kopp och häller långsamt 8 oz varmt vatten över de riktiga, icke frystorkade, malda kaffebönorna. Bam! Förvara några i väskan och du har nästan snabbkaffe som är bättre än snabbkaffe.
Kapselalternativet: Wacaco Nanopresso
Om du gillar ditt kaffe som Tom Cruise (kort och starkt), finns det fortfarande sätt att få det på språng. Bärbara espressomaskiner kämpar för att få det tryck som krävs för en riktig espresso, men de kommer tillräckligt nära på ett nafs.
Wacaco Nanopresso är den bästa av dem (kolla in vår fullständiga sammanfattning här ). Den kan brygga espresso med antingen malet kaffe eller, ännu mer bekvämt, Nespresso-kapslar. Du häller hett vatten i den övre kammaren och sedan, med en bra bit av pumpning, tvingar du det genom kaffet för att brygga något som är ungefär en espresso. Allt är fristående, så städning är också enkelt.
Bästa reseespresso
[
WACACO Minipresso NS, bärbar espressomaskin, kompatibla Nespresso originalkapslar och kompatibla, handkaffebryggare, reseprylar, manuellt manövrerad, perfekt för camping
]( https://www.amazon.com/dp/B01M4J94WY?ots=1&tag=reviewgeek-20)
Är en pod verkligen espresso? Nej. Men är det tillräckligt nära att dricka? Absolut.
En stor resemugg
Om du brygger kaffe på språng vill du faktiskt inte ha en isolerad termos som håller det för varmt att dricka. Du kan klara dig med en vanlig KeepCup eller något liknande, men om du är på topp passar en slitstark, värmebeständig campmugg av titan perfekt.
Den här från Toaks rymmer knappt 15 oz. Den har en graderad skala, som är praktisk för att mäta ut varmvatten. Och eftersom den är gjord av titan är den lätt och kan ta stryk.
Den bästa resebryggaren: AeroPress
Bara ignorera allt utom bryggaren. Det är vad jag gör. AeroPress
AeroPress är det bästa sättet att brygga riktigt färskt kaffe på språng. Helvete, AeroPress är ett av de bästa sätten att brygga riktigt färskt kaffe hemma – det är bara en bonus att dess lätta plastkonstruktion gör den superportabel. (Du kan till och med få ett ändlock så att du kan lagra saker i mitten av det .)
Med AeroPress sätter du ett filter i hållaren, skruvar det på bryggaren, placerar det över en mugg, tillsätter malda bönor, tillsätter sedan varmt vatten och använder kolven för att trycka det genom "pucken" av kaffe – till slut, en perfekt mugg kaffe.
AeroPress är definitivt det mest involverade alternativet på listan, men det kommer upprepade gånger att leverera de bästa resultaten. Personligen tar jag med mig när jag reser. Jag har använt den ute i vildmarken, på tåg och på hotellrum. Det finns till och med människor som har använt det mitt under flygningen – även om det förmodligen är ett steg för långt.
Den bästa resekvarnen: Knock Aergrind
För att göra en fantastisk kopp kaffe måste du verkligen mala bönorna färska. Färdigmalda bönor har mer yta, så de oxiderar (och blir inaktuella) snabbare. Om du är beredd att gå helt överbord kan du få en bärbar kaffekvarn för resan.
Om du tar med en AeroPress är den bästa resesliparen Knock Aergrind. Den är speciellt utformad för att förvaras i en AeroPress, så den tar inte upp något extra utrymme. Eftersom det är en handslipmaskin måste du lägga ner lite arbete för att de koniska graderna ska göra sin magi – men det är helt värt det.
Om Aergrind är lite dyr finns det billigare alternativ som Hario Mini Slim Pro. Det kommer bara inte att stuvas lika snyggt.
En billigare alternativ slipmaskin
Den bästa resevågen: American Weigh Scales Blade
För att konsekvent göra bra kaffe måste du använda rätt förhållande mellan malda bönor och vatten. En liten skala är den ultimata överdriften som din kaffeinstallation behöver.
Vi gillar American Weigh Scales Blade. Den är bara 3,8 tum gånger 3,8 tum gånger 0,8 tum och exakt till en tiondels gram. Den får plats i fickan och väger dina bönor perfekt.
Bästa kaffevåg för resor
Ett sätt att lagra kaffe: filmbehållare
Om du tar med ditt eget kaffe behöver du ett sätt att hålla det säkert. För alla behållare och ziplock-påsar jag har provat är det bästa jag har hittat superenkelt: filmbehållare. De är billiga, lätta, vattentäta och bäst av allt håller de en lätt uppmätt dos kaffe – cirka 13 g hela bönor, lite mer sump – så att du kan brygga konsekvent utan våg. Här är ett 50-pack för nästan ingenting.
Det bästa sättet att lagra kaffe