Tämä Bagotte Air Fryer on melkein korvannut uunini
Arvosana: 7/10?
– 1 – Ehdottoman kuuma roska
- 2 – Lajittele haaleaa roskaa
- 3 – Erittäin virheellinen suunnittelu
- 4 – Muutamia etuja, paljon haittoja
- 5 – Hyväksyttävän epätäydellinen
- 6 – Riittävän hyvä ostaa alennuksessa
- 7 – Hienoa, mutta ei luokkansa paras
- 8 – Fantastinen, muutamalla alaviitteellä
- 9 – Ole hiljaa ja ota rahani
- 10 – Absolute Design Nirvana
Hinta: 99 dollaria
Cameron Summerson
Näyttää siltä, että kaikki puhuvat ilmakeittimistä ja kuinka viileitä ne ovat. Mutta todella, kuinka siistejä he ovat? Olen käyttänyt tätä Bagotte 3.7 QT -ilmakeitintä muutaman viime viikon ajan, ja olen myyty. Se on mahtava (mutta siinä on joitain omituuksia).
- Se paistaa ruokaa ilman kanssa
- Helppo käyttää ja ohjelmoida
- Se sopii nopeisiin, herkullisiin aterioihin
- Se on suurempi kuin odotin
- Taaksepäin olevat painikkeet ovat tyhmiä
- Korin/tarjottimen painike on aluksi hieman epäselvä
Jos olet asunut kiven alla (tai ehkä jopa lähellä?) viimeisen, en tiedä, pari vuotta (?), saatat kysyä itseltäsi: "Mutta Cam, mikä on ilmakeitin?! Paistaako se kirjaimellisesti ilmaa? Miltä paistettu ilma maistuu?" Ja no, ystävät, olen täällä kertoakseni teille juuri sen.
Ensinnäkin ilmakeitin ei paista ilmaa (vaikka nyt olen utelias, miltä paistettu ilma voi maistua), se paistaa ruokaa ilman kanssa. Kuten kuuma ilma. Se käyttää ruoan ympärillä kiertävää kuumaa ilmaa kypsentääkseen sen perusteellisemmin ja johdonmukaisemmin. Jos tämä kuulostaa tutulta, olet oikeassa – tämä on periaatteessa sama prosessi, jota kiertoilmauuni käyttää. Ilmakeitin on todellakin vain kiertoilmauuni, jolla on yksinkertaisempi rakenne.
Ilmakeittimen tavoitteena on saada sama lopputulos, joka normaalisti vaatisi friteerauskeitintä ja öljyä – rapeaa, herkullista ruokaa. Mutta koska ilmakeitin paistaa ilmalla öljyn sijaan, se on myös terveellisempää, koska se vähentää ruoanlaittoon käytettävän lisärasvan määrän olennaisesti nollaan. (Useimmat öljyt ovat periaatteessa vain rasvaa, jolla ei ole todellista ravintoarvoa.)
Ilmakeitin tarjoaa siis kaiken, mistä pidät friteeratuissa ruoissa ilman lisättyä rasvaa ja kaloreita. Se on win-win, eikö? Varma! Mutta vain jos se toimii. Tämän halusin tietää, kun päätin tutustua Bagotte 3.7 QT -ilmakeittimeen. Ja tiedätkö mitä? Olen uskovainen.
En sanoisi syöväni paljon paistettua ruokaa – yritin laihtua (kirjaimellisesti) laihduttaakseni, joten olen nyt melko tietoinen syömästäni. Mutta se ei tarkoita, ettenkö edelleenkään rakastaisi jotain uppopaistettua hyvyyttä, koska hemmetti minä rakastan. Olen kypsentänyt ilmakeittimessä esimerkiksi perunoita ja pakastekanaa (enimmäkseen siipiä) – asioita, joita voit valmistaa rasvakeittimessä tai uunissa. Ja ilmakeitin on periaatteessa korvannut uunini useimmissa pienissä annoksissa.
Miksi? Koska se vain tekee parempaa työtä ruoanlaitossa. Se on nopeampi (koska sinun ei tarvitse esilämmittää sitä), ja tulos on vain parempi. Tarkoitan, en aio ottaa uunia pois kotoa ja korvata sitä ilmakeittimellä tai muulla, mutta kun olen nälkäinen eikä minulla ole aikaa esim. kypsentää asioita, ilmakeitin on hilloni.. Myös vaimoni hilloa.
Cameron Summerson
Mutta joo, haluan myös puhua erityisesti Bagotesta. Arvosteltavani on musta, 3,7 litraa, siinä on astianpesukoneen kestävä kori, ohjelmoitava ja kaikki muut ilmakeittimeltä odottamasi tavarat. Mutta siinä on muutama huomionarvoinen seikka.
(Huomaa: musta versio ei ole enää saatavilla. Valkoinen malli on kuitenkin sama rasvakeitin.)
Ensinnäkin se on valtava. Ehkä olen vain tietämätön ilmakeittimien tai mistä tahansa maanalaisesta maailmasta, mutta en odottanut sen olevan näin massiivinen kikkailu. Kotini keittiö on melko pieni ja siinä ei ole työtasotilaa (pienen keittiön talon ostaminen, koska se "olisi tarpeeksi hyvä", on ehkä elämäni suurin katuminen), ja tämä asia vie paljon tilaa. Emme voi jättää sitä tiskille, kun sitä ei käytetä, joten se säilytetään kaapissa poissa tieltä. Se on melko hankalaa, koska se on niin iso ja tilaa vievä. Joten jos talossasi on pieni keittiö, se on harkittava asia.
Cameron Summerson
Myös nappijärjestely yläosassa on jotenkin outo. Se käyttää kosketusherkkiä haptisia painikkeita (fyysisesti napsauttavien asioiden sijaan), mikä on hienoa. Mutta järjestys on minulle outo. Esimerkiksi plus- ja miinuspainikkeet lämpötilan ja ajan määrittämiseksi ovat taaksepäin – plus on vasemmalla ja miinus oikealla. Olen käyttänyt tätä rasvakeitintä nyt monta viikkoa, enkä vieläkään pysty tottumaan siihen. Olen ollut tällä maapallolla 38 vuotta ja tiedän vaistomaisesti, että vasemman painikkeen tulee olla miinus/alas ja oikean painikkeen plus/ylös. Mutta se ei ole tässä tapauksessa, enkä saa typeriä aivojani ymmärtämään sitä.
Se on kuitenkin todella pieni harmi, koska kun saat kaikki painikkeet oikein, et ajattele sitä uudelleen (ennen seuraavaa kertaa). Arvostan kuitenkin sitä, että siinä on kosketuspainikkeet, koska se tarjoaa erittäin siistin ulkonäön – varsinkin kun se on sammutettu. Ne vain katoavat. Se on mukava ja luultavasti parempi kuin valitsimet tai fyysiset painikkeet.
Yläosassa on myös pikaopas, kuinka kauan ja missä lämmössä tavallisia ruokia (kuten perunoita ja kanaa) kypsentää, mikä on poikkeuksellisen kätevä. Se tavallaan tappaa sen superpuhtaan tunnelman, joka laitteessa olisi ilman tätä tekstiä yläosassa, mutta apuohjelma tekee siitä sen arvoisen.
Kun lopetat ruoanlaiton, vedät pienen korin ja koritarjottimen ulos. Kahva on kiinnitetty itse koriin, jossa on painike, jonka avulla voit poistaa korin alustalta – se muistuttaa minua paljon rasvakeittimen korista. Mutta siellä asiat ovat myös hieman epäselviä.
Katsokaapa sitä typerää lommoa. Cameron Summerson
Ensimmäisellä käyttökerralla on epäselvää, vedätkö vain korin ja alustan suoraan ulos vai joudutko painamaan painiketta sen poistamiseksi rasvakeittimestä. Siellä on varoitus, jossa sanotaan, että painiketta ei saa painaa, kun vedät alustaa ulos, jotta se ravistaisi sisältöä (mikä auttaa kypsennyksen puolivälissä), mutta se ei kerro miksi. Olisi paljon selvempää, jos "kun ravistelee" -merkintä ei olisi siellä ja se vain sanoisi, että painiketta ei saa painaa, kun vedetään alustaa ulos.
Kun vaimoni käytti sitä ensimmäisen kerran, hän painoi nappia samalla kun veti alustaa ulos, mikä itse asiassa irrotti korin alustasta. Kun hän veti koko kokoonpanon ulos, tarjotin putosi lattialle (ja melkein hänen jalkansa päälle).
Kori ja tarjotin. Cameron Summerson
Ei vain sitä, mutta kun tarjotin osui lattiaan, se vääntyi melko pahasti – tämä esine on kuitenkin valmistettu ohuesta alumiinista. Minun piti viulla sen kanssa jonkin aikaa ennen kuin se meni kunnolla takaisin rasvakeittimeen, eikä se vieläkään sulkeudu kunnolla oikealta puolelta. Hyvä uutinen on, että se ei näytä haittaavan toimivuutta sen perusteella, mitä voin kertoa. Se on vain silmänsärkyä.
Mutta sen muutamista omituisuuksista huolimatta pidän todella Bagotte-ilmakeittimestä. Jos etsit hyvää, minulla ei ole ongelmaa suositella tätä – muista vain, että sinun ei tarvitse painaa nappia, kun vedät koria ulos, niin kaikki menee hyvin.
- Se paistaa ruokaa ilman kanssa
- Helppo käyttää ja ohjelmoida
- Se sopii nopeisiin, herkullisiin aterioihin
- Se on suurempi kuin odotin
- Taaksepäin olevat painikkeet ovat tyhmiä
- Korin/tarjottimen painike on aluksi hieman epäselvä