{"id":215229,"date":"2022-10-27T17:52:00","date_gmt":"2022-10-27T14:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/howto.com.de\/?p=215229"},"modified":"2022-10-29T20:01:11","modified_gmt":"2022-10-29T17:01:11","slug":"nous-ne-pouvons-pas-arreter-de-parler-de-ces-cafetieres-cold-brew","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/howto.com.de\/fr\/nous-ne-pouvons-pas-arreter-de-parler-de-ces-cafetieres-cold-brew\/","title":{"rendered":"Nous ne pouvons pas arr\u00eater de parler de ces cafeti\u00e8res Cold Brew"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/www.shutterstock.com\/image-photo\/homemade-cold-brew-coffee-drink-breakfast-274311938\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"external external_icon\">Brent Hofacker\/Shutterstock.com<\/a><\/p>\n<p>Le caf\u00e9 infus\u00e9 \u00e0 froid est d\u00e9licieux \u00e0 tout moment, mais c&rsquo;est la boisson incontournable pour les chaudes journ\u00e9es d&rsquo;\u00e9t\u00e9. Avec ces cafeti\u00e8res, vous pouvez savourer une d\u00e9licieuse tasse chaque fois que vous avez besoin d&rsquo;un remontant ou d&rsquo;un refroidissement. Voici un aper\u00e7u de nos choix pour les meilleures cafeti\u00e8res \u00e0 infusion froide que vous pouvez acheter aujourd&rsquo;hui.<\/p>\n<h3>Quelle est la diff\u00e9rence entre Cold Brew et Iced Coffee ?<\/h3>\n<p>Vous vous demandez peut-\u00eatre pourquoi vous devriez investir dans une machine \u00e0 infusion froide d\u00e9di\u00e9e alors que vous avez d\u00e9j\u00e0 une cafeti\u00e8re, des gla\u00e7ons et un r\u00e9frig\u00e9rateur. Il s&rsquo;av\u00e8re qu&rsquo;il existe une \u00e9norme diff\u00e9rence de saveur entre ces deux m\u00e9thodes.<\/p>\n<p>L&rsquo;infusion \u00e0 froid prend du temps \u00e0 faire, de 12 \u00e0 24 heures. Avec cette m\u00e9thode, les grains de caf\u00e9 ou le marc sont tremp\u00e9s dans de l&rsquo;eau froide pour extraire lentement la caf\u00e9ine, les graisses et les huiles, ce qui donne un go\u00fbt doux et peu acide. Le caf\u00e9 glac\u00e9 est simplement du caf\u00e9 chaud qui est r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 ou refroidi avec des gla\u00e7ons. Dans cette m\u00e9thode, la saveur, les huiles, les graisses et la caf\u00e9ine sont r\u00e9chauff\u00e9es et extraites rapidement, ce qui modifie la composition chimique de ces huiles et graisses et peut donner un caf\u00e9 plus amer.<\/p>\n<h3>Que rechercher dans une cafeti\u00e8re<\/h3>\n<p>Pour ce qui (litt\u00e9ralement) se r\u00e9sume \u00e0 une simple tasse de caf\u00e9, il y a beaucoup de choses \u00e0 faire pour pr\u00e9parer un bon lot d&rsquo;infusion froide, m\u00eame jusqu&rsquo;aux <a href=\"https:\/\/howto.com.de\/fr\/7-boites-dabonnement-au-cafe-qui-vous-raviront\/\" title=\"grains\">grains<\/a> et \u00e0 la <a href=\"https:\/\/howto.com.de\/fr\/les-meilleures-balances-a-cafe-pour-une-infusion-plus-constante\/\" title=\"consistance de la mouture\">consistance de la mouture<\/a> que vous utilisez. Heureusement, nous avons quelques-unes des caract\u00e9ristiques les plus importantes \u00e0 prendre en compte lors de l&rsquo;achat d&rsquo;une cafeti\u00e8re \u00e0 infusion froide :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Capacit\u00e9 d&rsquo;infusion :<\/strong> En ce qui concerne la quantit\u00e9 de caf\u00e9 que ces appareils peuvent produire, ils ne sont pas tous cr\u00e9\u00e9s de la m\u00eame mani\u00e8re. Certains sont con\u00e7us pour infuser juste une tasse tandis que d&rsquo;autres peuvent pr\u00e9parer jusqu&rsquo;\u00e0 14 portions. R\u00e9fl\u00e9chissez \u00e0 la quantit\u00e9 que vous voudrez boire, que ce soit une tasse le matin avant le travail ou suffisamment pour une r\u00e9union de famille, et trouvez une machine \u00e0 infusion froide qui correspond \u00e0 vos besoins.<\/li>\n<li><strong>Facile \u00e0 utiliser :<\/strong> m\u00eame si vous ne savez pas comment faire du caf\u00e9 infus\u00e9 \u00e0 froid, il n&rsquo;y a rien \u00e0 craindre car ces machines g\u00e8rent tout sauf le broyage des grains. Les meilleures cafeti\u00e8res \u00e0 infusion froide sont un jeu d&rsquo;enfant \u00e0 installer, \u00e0 utiliser et \u00e0 nettoyer, vous permettant de passer votre temps \u00e0 profiter de votre caf\u00e9, sans le nettoyer. Points bonus pour les appareils dot\u00e9s de composants lavables au lave-vaisselle et de filtres \u00e0 mailles r\u00e9utilisables. Les bonnes machines \u00e0 infuser \u00e0 froid devraient \u00e9galement vous permettre de choisir entre une infusion douce, moyenne et audacieuse, et inclure une carafe ou un autre r\u00e9cipient que vous pouvez conserver en toute s\u00e9curit\u00e9 dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une semaine ou deux.<\/li>\n<li><strong>Temps d&rsquo;infusion :<\/strong> Le seul inconv\u00e9nient du caf\u00e9 infus\u00e9 \u00e0 froid est peut-\u00eatre le temps qu&rsquo;il faut pour le pr\u00e9parer correctement, car la plupart des fabricants ont besoin de 12 \u00e0 24 heures pour une infusion compl\u00e8te. Cependant, il existe des options qui peuvent avoir une infusion froide dans votre tasse en moins d&rsquo;une heure si vous ne pouvez pas attendre (nous comprenons, ne vous inqui\u00e9tez pas).<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Meilleur dans l&rsquo;ensemble: Cafeti\u00e8re OXO Cold Brew<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3b880314.png\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3b880314.png\" alt=\"Nous ne pouvons pas arr\u00eater de parler de ces cafeti\u00e8res Cold Brew\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B00JVSVM36?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">OXO\/Amazon.com<\/a><\/p>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B00JVSVM36?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cafeti\u00e8re OXO Cold Brew<\/a> fait un concentr\u00e9 d&rsquo;infusion \u00e0 froid lisse et a l&rsquo;air bien tout en le faisant. Il est con\u00e7u avec une carafe sans BPA en verre borosilicate (il est donc r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur et durable), ainsi qu&rsquo;une chambre d&rsquo;infusion robuste et un filtre \u00e0 mailles en acier inoxydable ultra-fin, de sorte que tout est facile \u00e0 installer, \u00e0 d\u00e9monter et \u00e0 faire le m\u00e9nage. Le dessus Rainmaker perfor\u00e9 assure une r\u00e9partition uniforme de l&rsquo;eau sur le sol pour une extraction parfaite de la saveur jusqu&rsquo;\u00e0 32 onces de d\u00e9licieuse infusion froide.<\/p>\n<p>Faire une infusion froide avec la cafeti\u00e8re OXO est facile: il suffit de remplir le r\u00e9cipient d&rsquo;infusion avec de la mouture grossi\u00e8re, de verser de l&rsquo;eau froide et de laisser infuser entre 12 et 24 heures, selon la force souhait\u00e9e. Une fois cela fait, appuyez simplement sur l&rsquo;interrupteur Brew Release (qui d\u00e9marre et arr\u00eate le processus de filtration) pour vider le concentr\u00e9 d&rsquo;infusion froide dans la carafe, puis diluez-le avec de l&rsquo;eau chaude ou froide, de la glace ou d&rsquo;autres liquides comme la cr\u00e8me ou le lait, et profitez. .<\/p>\n<h3>Le plus facile \u00e0 utiliser: cafeti\u00e8re Hario Mizudashi Cold Brew<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3bbd7c5f.png\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3bbd7c5f.png\" alt=\"Nous ne pouvons pas arr\u00eater de parler de ces cafeti\u00e8res Cold Brew\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/Hario-Mizudashi-Coffee-Maker-1000ml\/dp\/B00IJ3PAIM?ots=1&th=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hario Mizudashi \/ Amazon.fr<\/a><\/p>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/Hario-Mizudashi-Coffee-Maker-1000ml\/dp\/B00IJ3PAIM?ots=1&th=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cafeti\u00e8re Hario Mizudashi Cold Brew<\/a> a un design simple et \u00e9pur\u00e9 qui est assez facile \u00e0 utiliser pour tout le monde. Il est fait de verre durable et poss\u00e8de une poign\u00e9e robuste, et son petit bec verseur garantit un versement r\u00e9gulier et contr\u00f4l\u00e9 sans g\u00e2chis. Le pot va au lave-vaisselle et le filtre \u00e0 mailles inclus peut \u00eatre lav\u00e9 et r\u00e9utilis\u00e9, vous n&rsquo;aurez donc pas besoin de vous soucier des filtres en papier. La cafeti\u00e8re pr\u00e9pare environ quatre tasses de caf\u00e9 et sa conception mince ne prendra pas beaucoup de place dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur ou sur votre comptoir. De plus, avec trois couleurs au choix (marron, rouge et noir), vous pouvez choisir celle qui correspond le mieux \u00e0 votre personnalit\u00e9.<\/p>\n<h3>Id\u00e9al pour les gros lots: Cafeti\u00e8re KitchenAid Cold Brew<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3bed8c33.png\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3bed8c33.png\" alt=\"Nous ne pouvons pas arr\u00eater de parler de ces cafeti\u00e8res Cold Brew\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B06XNVZDC7?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">KitchenAid\/Amazon.com<\/a><\/p>\n<p>Si vous cherchez \u00e0 faire un gros lot d&rsquo;infusion froide pour un barbecue d&rsquo;\u00e9t\u00e9 (ou tout un tas juste pour vous-m\u00eame), la <a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B06XNVZDC7?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cafeti\u00e8re KitchenAid Cold Brew<\/a> est un choix imbattable. Non seulement il est adorable et \u00e9l\u00e9gant, mais il peut faire jusqu&rsquo;\u00e0 28 onces de concentr\u00e9 de caf\u00e9 en une seule fois. Tout ce que vous avez \u00e0 faire pour commencer votre infusion est de verser le marc dans le raider, de verser de l&rsquo;eau froide et de le laisser infuser pendant au moins 12 heures.<\/p>\n<p>Son faible encombrement le rend facile \u00e0 ranger dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur et sa poign\u00e9e de transport le rend facile \u00e0 d\u00e9placer tandis que son robinet en acier inoxydable distribue facilement une infusion froide dans un verre d&rsquo;une simple pression du doigt. Le fabricant dispose \u00e9galement d&rsquo;un infuseur r\u00e9utilisable en acier inoxydable avec des indicateurs de niveau faciles \u00e0 nettoyer et vous permettant d&rsquo;\u00e9viter les filtres en papier.<\/p>\n<h3>Meilleur choix de budget sans tracas: Country Line Kitchen Cold Brew Mason Jar<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3c34fbcc.png\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3c34fbcc.png\" alt=\"Nous ne pouvons pas arr\u00eater de parler de ces cafeti\u00e8res Cold Brew\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/Coffee-Maker-County-Line-Kitchen\/dp\/B07772LL6V?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cuisine Country Line \/ Amazon.com<\/a><\/p>\n<p>Pour tous ceux qui cherchent un moyen de faire du caf\u00e9 infus\u00e9 \u00e0 froid \u00e0 la maison sans oblit\u00e9rer votre budget, consultez le <a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/Coffee-Maker-County-Line-Kitchen\/dp\/B07772LL6V?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bocal Country Line Kitchen Cold Brew Mason<\/a>. Il n&rsquo;a peut-\u00eatre pas le flash et le piquant que d&rsquo;autres fabricants ont, mais il comprend tout ce dont vous aurez besoin pour faire de l&rsquo;infusion \u00e0 froid, et il est facile \u00e0 utiliser. Le kit comprend un bocal Mason de deux pintes, un filtre en acier inoxydable robuste pour le sol, un joint en silicone pour le filtre, un couvercle \u00e0 rabat avec un joint en silicone, un manuel d&rsquo;instructions et un livret de recettes.<\/p>\n<p>Faire une infusion froide avec ce kit est pratiquement sans effort: ajoutez simplement du marc de caf\u00e9 et de l&rsquo;eau froide, laissez infuser toute la nuit, retirez et videz le filtre, et profitez de votre boisson. Le capuchon rabattable permet un versement facile et sans g\u00e2chis, tandis que le joint herm\u00e9tique garde les choses fra\u00eeches pendant que vous les rangez dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur. Tous les composants du kit sont de haute qualit\u00e9 et vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. En prime, il fonctionne \u00e9galement parfaitement pour faire du th\u00e9 glac\u00e9.<\/p>\n<h3>Machine \u00e0 infusion \u00e0 froid la plus rapide: Cafeti\u00e8re \u00e0 infusion \u00e0 froid automatique Cuisinart<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3c569af2.png\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3c569af2.png\" alt=\"Nous ne pouvons pas arr\u00eater de parler de ces cafeti\u00e8res Cold Brew\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/Cuisinart-DCB-10-Automatic-Coffeemaker-Silver\/dp\/B073S5JHRV?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cuisinart\/Amazon.com<\/a><\/p>\n<p>Lorsque l&rsquo;envie d&rsquo;infusion froide se fait sentir, parfois vous ne pouvez pas attendre, et avec la <a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/Cuisinart-DCB-10-Automatic-Coffeemaker-Silver\/dp\/B073S5JHRV?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cafeti\u00e8re automatique Cuisinart Cold Brew<\/a>, vous n&rsquo;avez pas \u00e0 le faire. Il peut brasser un lot en aussi peu que 25 \u00e0 45 minutes, selon la force que vous voulez qu&rsquo;il soit. La carafe en verre peut contenir jusqu&rsquo;\u00e0 sept tasses d&rsquo;infusion froide \u00e0 la fois, et elle dispose d&rsquo;indicateurs de niveau de remplissage pour vous aider \u00e0 verser la quantit\u00e9 parfaite d&rsquo;eau. La chambre, la carafe et le panier-filtre de la cafeti\u00e8re sont tous amovibles et passent au lave-vaisselle, et la carafe peut conserver le caf\u00e9 en toute s\u00e9curit\u00e9 dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;\u00e0 deux semaines. Vous pouvez opter pour une infusion douce, qui ne prend que 25 minutes \u00e0 pr\u00e9parer, une infusion moyenne (35 minutes) ou une infusion audacieuse (45 minutes), si vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 attendre un peu plus longtemps.<\/p>\n<h3>Meilleure option portable: Asobu Coldbrew<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3c7a0f71.png\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3c7a0f71.png\" alt=\"Nous ne pouvons pas arr\u00eater de parler de ces cafeti\u00e8res Cold Brew\"><\/a><\/p>\n<p>La grande chose \u00e0 propos de l&rsquo; <a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/Asobu-Coldbrew-Insulated-Stainless-kb900\/dp\/B075X3CV1X?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Asobu Coldbrew<\/a> est \u00e0 quel point sa conception est bien pens\u00e9e. Il a un look \u00e9l\u00e9gant qui correspond \u00e0 d&rsquo;autres appareils modernes, et la machine est con\u00e7ue pour distribuer votre infusion froide directement dans une tasse int\u00e9gr\u00e9e. La tasse est amovible, et sa construction isol\u00e9e en cuivre et son couvercle herm\u00e9tique garderont votre caf\u00e9 froid lorsque vous l'emporterez au bureau, \u00e0 l&rsquo;\u00e9cole ou au parc. La tasse est sans BPA et est facile \u00e0 laver \u00e0 la main.<\/p>\n<p>Faire du caf\u00e9 avec le Coldbrew est facile: il suffit d&rsquo;ajouter 1,3 once de mouture moyennement grossi\u00e8re dans la tasse \u00e0 filtre \u00e0 mailles fines, puis de verser de l&rsquo;eau froide sur le filtre et de le laisser infuser pendant 12 heures ou plus. Le brasseur est disponible en quatre couleurs &#8211; noir, cuivre, argent et blanc &#8211; afin que vous puissiez trouver la meilleure correspondance pour votre esth\u00e9tique &#8211; et il n&rsquo;a pas une grande empreinte au sol, donc il ne prendra pas trop de place dans le stockage.<\/p>\n<h3>Machine la plus flexible: ensemble de pr\u00e9paration de caf\u00e9 artisanal Chef&rsquo;n 3 en 1<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3ca40546.png\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/howto.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/post-161324-623df3ca40546.png\" alt=\"Nous ne pouvons pas arr\u00eater de parler de ces cafeti\u00e8res Cold Brew\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B078X3DSP2?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Chef&rsquo;n\/Amazon.com<\/a><\/p>\n<p>Si vous aimez le caf\u00e9 mais que vous h\u00e9sitez \u00e0 investir dans une m\u00e9nagerie d&rsquo;appareils \u00e0 caf\u00e9, vous appr\u00e9cierez peut-\u00eatre l&rsquo; ensemble d&rsquo; <a href=\"https:\/\/www.amazon.com\/dp\/B078X3DSP2?ots=1&tag=reviewgeek-20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">infusion de caf\u00e9 artisanal Chef&rsquo;n 3-en-1<\/a>. Avec l&rsquo;ensemble, vous pouvez pr\u00e9parer une infusion froide, verser et du caf\u00e9 \u00e0 piston avec le m\u00eame appareil, et il est livr\u00e9 avec tous les accessoires n\u00e9cessaires pour chaque style, y compris un c\u00f4ne \u00e0 verser et un filtre \u00e0 piston. La carafe elle-m\u00eame est en verre borosilicat\u00e9, qui est tr\u00e8s durable et r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur, et elle n&rsquo;ajoutera aucune saveur suppl\u00e9mentaire ind\u00e9sirable \u00e0 votre infusion. Son petit design est facile \u00e0 ranger ou \u00e0 conserver dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur, bien qu&rsquo;il doive \u00eatre lav\u00e9 \u00e0 la main car il ne peut pas aller dans votre lave-vaisselle.<\/p>\n<p><div id=\"PostUnique_PostSource\" style=\"padding-top: 50px\">Source d&rsquo;enregistrement:  <a target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"\/\/www.reviewgeek.com\" class=\"external external_icon\">www.reviewgeek.com<\/a><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le caf\u00e9 infus\u00e9 \u00e0 froid est d\u00e9licieux \u00e0 tout moment, mais c&rsquo;est la boisson incontournable pour les chaudes journ\u00e9es d&rsquo;\u00e9t\u00e9. Avec ces cafeti\u00e8res, vous pouvez savourer une d\u00e9licieuse tasse chaque fois que vous avez besoin d&rsquo;un remontant ou d&rsquo;un refroidissement. 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